Domaine de la Ramaye - Michel Issaly

DESCRIPTION

Le Domaine Michel ISSALY crée en 1847 est engagé dans une production très respectueuse de l'environnement qui va du bio à la permaculture en passant par la biodynamie, l'agroforesterie et le vitipastoralisme. Des visites sont organisées sur rendez-vous.
La visite de 1h30 permet de mieux comprendre les interactions entre la vigne et ses plantes compagnes. Toutes les étapes de la production seront abordées afin de comprendre les cheminements
et les intérêts de chaque démarche.
La visite se termine par une dégustation des vins du Domaine, tous vinifiés '" naturellement" et uniquement avec des cépages endémiques de ce vignoble Gaillacois.
Possibilité de balade au milieu des vignes (non accompagnée) pour atteindre le point culminant de la commune de Gaillac, avec une vue plongeante sur Gaillac et la plaine Tarnaise. Un livret de présentation vous sera remis à voter arrivé.

Emplacement

Domaine de la Ramaye Sainte Cécile d'Avès
81600 Gaillac
France
43° 54' 28.0764" N, 1° 51' 18.7956" E
FR

Photos

  • Michel Issaly - Domaine de la Ramaye
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Équipements & Services